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  • 后勤基建处开展餐饮从业人员鼠类综合防控技术培训
  • 作者:  编辑:  来源:   浏览:1360   时间:2024年03月21日
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    本网讯(后勤基建处通讯员 厉珊珊 李一楠)为认真落实浙食药安办相关文件精神,有效防范化解鼠类对校园食品安全带来的风险隐患,3月21日下午,后勤基建处组织开展餐饮从业人员鼠类综合防控技术培训。培训由后勤基建处副处长李晋靖主持,膳食科负责人徐建中主讲,餐厅外包单位负责人及后勤全体餐饮员工参加。

    徐建中围绕鼠类的危害、常见家栖鼠类及其生态习性、鼠类综合控制要点等方面进行讲解,强调在鼠类防控中要建立督促检查机制,强化督导检查和质量控制,及时规范应急处置相关要求,并对下步重点工作进行部署。

    据悉,学校食堂管理部门正在逐步规范鼠害防治工作长效制度机制,严格压实鼠害防控主体责任,定期组织开展鼠害防治设备运行情况和大检查工作,以科学管理、规范行动守护全校师生的饮食安全。

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